Meduňka: Pěstování, účinky, použití

• Meduňka zklidňuje dráždivý kašel a mírní pocity bušení srdce
• Používá se k dochucení limonád, ovocných salátů a dezertů
• Pro pěstování meduňky jsou nejvhodnější chráněná stanoviště v polostínu

Meduňka

latinsky Melissa officinalis

Meduňka lékařská je vytrvalou rostlinou dorůstající i do více než metru. Tvoří půdopokryvné „koberce“, které se během let rozrůstají. Má typické bylinkovo–citronové aroma a chuť podobnou medu (odtud i její pojmenování). Od června do srpna kvete bílými květy a je příbuzná našim hluchavkám.

Pokud zplaní, roste i ve volné přírodě, ale původně k nám přišla z východního Středozemí. Spolehlivě přezimuje v podobě koberce, na jaře vyžene hustý voňavý porost.

Účinky meduňky

• Především zmírňuje stres a zklidňuje celý organismus
• Zlepšuje náladu
• Mírní pocity bušení srdce
• Prohlubuje a zkvalitňuje spánek, usnadňuje usínání
• Pomáhá při zažívání, mírní křeče a nadýmání
• Dokáže působit proti virům, zejména těm oparovým
• Zmírňuje dráždivý kašel
• Mírní i těhotenské nevolnosti
• Dokáže působit proti vzniku migrén, při migréně mírní její průběh

Použití meduňky

Z meduňky využijeme mladou nať nebo jen listy. Ty sbíráme zásadně ještě před kvetením. Sušíme ve stínu a nikdy ve vyšších teplotách.

V kuchyni používáme k dochucení limonád, vod, ovocných salátů, dezertů, smoothie, marmelád, ovocných omáček, jako čaj před spaním, k dochucení mas, octů, k výrobě likérů či sirupů.

Léčebné účinky ukáže meduňka, pokud rozdrcené lístky natřeme na opar. Pomůže nám se zklidněním při stresu nebo s usínáním, v tomto případě pijeme meduňkový čaj. Lze ji ve vyšších koncentracích využít i jako sedativum, zejména dětem při dráždivém kašli. Meduňka je neškodná, nehrozí kontraindikace ani předávkování.

Jak pěstovat meduňku

Meduňka je rostlinou zcela nenáročnou. Vyhovují jí chráněná stanoviště v polostínu, ale zvládne i přímé slunce a méně výživné půdy. Kořenáč jí také není cizí. Vyhovuje jí více vláhy, zároveň však i propustná půda.

Meduňku můžeme zasít nebo si vysadit odříznutý kousek či oddenek z mateřského trsu. Ten bude mít stejné vlastnosti jako rostlina mateřská. Při množení semeny tomu tak být nemusí. Pokud pěstujeme v záhonu, počítáme s tím, že se časem bude rozrůstat.