Jak upéct americké brambory

Veronika Jelínková
Publikováno 9. března 2021
  1. Jak upéct americké brambory

    Recept na americké brambory

    Nejprve si připravte brambory. Brambory neloupejte, dobře je omyjte. Použijte i kartáč, aby byly dokonale čisté.

    Do hrnce nalijte vodu a přidejte sůl. Přiveďte vodu k varu.

    Brambory nakrájejte na čtvrtky. Zapněte troubu a nechte ji vyhřát na 200 stupňů. Nakrájené brambory přidejte do hrnce s vroucí vodou a nechce vařit. Asi jen 6 minut.

    Brambory sceďte. Než z hrnce unikne pára, připravte si do misky koření. Přidejte olivový olej a dobře zamíchejte. Na 1 kg brambor je potřeba cca 60 ml oleje a 2-3 lžíce koření. Směs nalijte do hrnce a míchejte, dokud nejsou všechny brambory dobře obalené.

    Na plech dejte papír na pečení a přidejte připravené brambory. Brambory pečte asi 40 minut. Během pečení je můžete 1-2 promíchat, aby bylo ze všech stran perfektní. Hotové brambory by měly být krásně zlaté.

    Perfektní americké brambory uděláte také na grilu!

  2. Jak připravit koření na americké brambory

    Je jasné, že v obchodě můžete koupit již hotové koření na americké brambory. Přípravou koření doma můžete přizpůsobit koření více své chuti. Udělat ho pálivé, sladké, nebo méně slané. Navíc vás vyjde i levněji.

    Pro ty, kteří si ho chtějí udělat doma sami, máme recept.

    Na směs koření budeme potřebovat:
    sůl, pepř, sušenou bazalku, tymián, majoránku, sladkou papriku, pálivou papriku, kmín, saturejku.

    Od každé ingredience vezmeme jednu polévkovou lžíci a vše smícháme. Koření je hotové. Dle chuti můžete experimentovat i s kajenským pepřem, česnekem, nebo čili.

    Pokud máte děti, můžete vynechat z našeho receptu pálivou papriku.

  3. Co udělat k americkým bramborám

    K americkým bramborám se určitě hodí dip.

    Oblíbeným dipem je česnekový. Česnek skvěle brambory doplňuje. Zkuste dip z jogurtu. Budete potřebovat bílý jogurt, česnek, sůl a pepř

    Do jogurtu přidejte dle chuti česnek. Stačí 2-3 stroužky. Přidejte sůl a pepř. Dobře promíchejte a podávejte.

    Pokud se vám zdá dip chudý, zaexperimentujte a přidejte do něj směs bylinek, např. italské.

    Americké brambory jsou též výbornou přílohou ke grilovaným specialitám. Zkusit můžete grilovaného lososa, naloženou vepřovou panenku, nebo steak. Jak naložit vepřovou panenkujak připravit steak?


Zatím žádné komentáře

Napsat komentář


💵

Šetříme vám peníze. Ukazujeme, kde zbytečně přeplácíte.

🖋️

Nejsme žádní poradci. Jsme novináři, naši prací je předávat informace.

😊

Skrblík je zdarma. Financuje nás reklama, ne peníze čtenářů.

Jsme féroví. Doporučujeme jen to, čemu sami věříme.

🙏

Jsme lidi a chybujeme. Nepřesnosti se však snažíme rychle opravit.