Jak dlouho vařit dýni

1 Jak dlouho vařit dýni

Jak asi víte,  existuje hned několik druhů dýně. Máslová, špagetová či hokaido jsou jen některými z nich. Zmínit musíme také dýně ozdobné – z těch sice polévku ani kompot nepřipravíte, zato skvěle poslouží jako dekorace.

Než se zaměříme na samotné vaření dýně, zastavme se na chvíli u jejího pěstování. Záleží sice na konkrétním druhu, obecně je však pěstování dýně poměrně jednoduché. I vy si ji můžete zasadit, stačí trocha místa na zahradě či u domu. A při troše péče budete jistě sklízet úrodu.

Chtěli byste si zkusit dýni vypěstovat, ale nevíte, jak na to? Pak se podívejte na náš návod s názvem Jak pěstovat dýně. Dozvíte se mnohé o tom, jaký druh dýně vybrat, kdy dýni zasadit i jací škůdci její růst ohrožují.

A co když bude velká úroda? Pak dýni můžete například naložit. Podívejte se, jak na to!

2 Jak dlouho vařit dýni na kompot

Jedním ze způsobů, jak dýni využít, je připravit z ní kompot. Skvělou volbou je nakombinovat dýni v kompotu s dalším ovocem, například s jablky.

Pokud se chcete dozvědět, jak kompot připravit, přečtěte si náš návod Jak připravit dýni.

3 Jak dlouho vařit dýňovou polévku

Pokud dáváte přednost slaným variantám, můžete z dýně připravit polévku. Tu je navíc možné uvařit hned několika různými způsoby. My si představíme ten pravděpodobně nejjednodušší z nich, díky kterému zvládne dýňovou polévku připravit opravdu každý.

Budeme potřebovat pouze dýni, 1 cibuli, kousek másla a kelímek smetany na vaření. Dále dle uvážení také ingredience na ozdobení polévky – výborně poslouží petržel či krutony.

A jak tedy budeme postupovat? Nejdříve si vše připravíme – nakrájíme si cibuli, dále také oloupeme dýni a nakrájíme ji na větší kousky. Poté v hrnci osmahneme na másle cibulku. Následně přidáme kousky dýně. Až se cibule s dýní rozvoní, zalijeme obsah hrnce studenou vodou, zamícháme jej a dýni povaříme.

Jakmile dýně změkne, snížíme plamen a pomalu přidáme do hrnce smetanu. Na závěr obsah hrnce rozmixujeme, dochutíme, a můžeme polévku podávat! Dojem ještě vylepšíte, když polévku na talíři ozdobíte. Jednoduché, nemyslíte?

4 Jak dlouho vařit dýni pro miminko

Dýně je možné použít také jako součást příkrmů pro kojence. Použít můžeme samozřejmě i další zeleninu – například mrkev.

Dýni je nejlepší v tomto případě uvařit, či podusit. Příprava je velmi jednoduchá, stačí zeleninu nakrájet na menší kostičky, podlít trochou vody a dále už ji jen podusit, dokud nezměkne. Dýně bude hotová zhruba za 10-15 minut. Obsah hrnce nesolíme, ani jinak nedochucujeme.

V posledním kroku s pomocí vidličky vytvoříme ze zeleniny kaši. Pokud potřebujeme řidší konzistenci, použijeme mixér.

5 Jak dlouho vařit dýni hokkaido

Doba vaření dýně hokaido se bude vždy odvíjet od způsobu přípravy. Jiný čas bude vyžadovat uvaření polévky a jiný příprava dýně pro kojence. Záleží tedy vždy na konkrétním způsobu zpracování.

Ať se rozhodnete pro kteroukoli variantu, budou mít jedno společné – vždy bude naším cílem vařit dýni tak dlouho, dokud nebude měkká. To samozřejmě zůstává stejné i u dalších druhů dýně.

Je však třeba zmínit, že dýně hokaido má oprati ostatním druhům dýně jednu velkou výhodu. Nemusí se totiž loupat.