Skrblík.cz

Web

Menu
  • Finance
    Finance
    • Banka
    • Účty zdarma
    • Pojištění
    • Pojištění majetku
    • Cestovní pojištění
    • Spoření
    • Úvěry
    • Bankovní půjčky
    • Dluhy
  • Energie
    Energie
    • Elektřina
    • Plyn
    • Voda
    • Teplo
    • Zelená úsporám
    • Dotace na kotel
  • Telefon
    Telefon
    • Mobilní telefon
    • Předplacenky
    • SIM karty zdarma
    • SMS zdarma
    • 75% sleva na tarif
    • Studentské tarify
    • Internet
    • Televize
  • Auto
    Auto
    • Povinné ručení
    • Havarijní pojištění
    • Pohonné hmoty
    • Ekonomická jízda
    • Koupě auta
    • Oprava auta
    • Autonehoda
    • Pokuty a přestupky
  • Nakupování
    Nakupování
    • Na internetu
    • Cashback
    • Kamenné obchody
    • Práva zákazníků
    • Reklamace
    • Odstup od smlouvy
    • Věrnostní karty
    • Nákupní kluby
  • Rodina
    Rodina
    • Bydlení
    • Daně a dávky
    • Domácnost
    • Jídlo a vaření
    • Děti
    • Studenti
    • Zvířata
  • Cestování
    Cestování
    • Letenky
    • Parkování na letišti
    • Jízdenky
    • Ubytování
    • Zájezdy
    • Půjčení auta
    • Rady na cesty
    • Cestovní pojištění
    • Zdraví a bezpečí
    • Víza
  • Seriály
    Seriály
    • Skrblíkův týden
    • Letáková hlídka
    • Levné letenky
    • Tipy z AliExpressu
    • Cestovní průvodce
    • Chráníme spotřebitele
    • Lidl katalog
    • Tipy a triky
  • Návody
    Návody
    • …všechny návody
    • Jak zamrazit houby
    • Jak připravit krevety
    • Jak udělat kvásek
    • Jak dlouho vařit houby
    • Jak uvařit batáty
    • Jak jíst fíky
    • Jak připravit bulgur
    • Jak uskladnit česnek
    • Jak zjistit majitele vozidla
  • Vaše město
    Vaše město
    • …všech 219 měst
    • Praha
    • Brno
    • Ostrava
    • Plzeň
    • Liberec
    • Olomouc
    • České Budějovice
    • Hradec Králové
    • Pardubice
  • Vzory zdarma
    Vzory zdarma
    • …všechny vzory zdarma
    • Plná moc
    • Výpověď ve zkušební době
    • Žádost o rozvod
    • Kupní smlouva
    • Výpověď dohodou
    • Cestovní příkaz
    • Příjmový pokladní doklad
    • Daňový doklad – faktura
    • Dohoda o provedení práce
  • Kupóny
    Kupóny
    • Brzy vyprší
    • Top 20
    • Cestování
    • Domácnost
    • Elektronika
    • Oblečení
    • Obuv
    • Potraviny
    • Alza.cz
    • McDonald’s

Jak naložit česnek

  • Jak naložit česnek
  • Nakládaný česnek bez zavařování
  • Jak naložit česnek do sádla (česneková pasta se sádlem)
  • Jak naložit česnek do soli
  1. Jak naložit česnek

    Jak naložit česnek

    Pokud se vám podařilo vypěstovat více česneku, může se hodit jeho naložení, které česnek uchrání před vadnutím nebo i hnilobou.

    Nejméně oblíbenou činností při nakládání česneku do čehokoliv je jeho oloupání. Česnek je malý a každý jednotlivý stroužek potřebuje oloupat. Při nakládání je potřeba připravit větší množství stroužků, proto pokud sami nemáte nějakou vychytávku, jak si k výsledku dopomoci, je nutné vzít zavděk obyčejným nožíkem.

    Před samotným nakládáním je také nutné si připravit vhodné nádoby, ve kterých bude česnek naložen. Nejčastěji volíme sklenici se šroubovacím víčkem. U některých postupů nakládání česneku je totiž nutné ještě vše zavařit.

    Neméně důležité je koření. Podle způsobu naložení zvolíme i vhodný druh, či jejich kombinaci. Někdy nám bude stačit použít pouze sůl, jinde sáhneme i po bobkovém listu, celém pepři, novém koření, tymiánu, rozmarýnu nebo koriandru či hřebíčku. Opět platí, že nejlepším pomocníkem při výběru koření bude naše chuť.

    Česneková pasta, ať už se sádlem nebo bez, se hodí zejména na dochucení polévek, při přípravě langošů, nakládaného masa nebo zkrátka jenom tak, na chleba.

  2. Nakládaný česnek bez zavařování

    Česnek můžeme naložit do octa i do oleje. Pro mnohé strávníky ale bude ten v oleji lehce chutnější.

    Do připravených sklenic vložíme vybrané koření, oloupané stroužky česneku a zalijeme octem, nebo olejem. Promícháme. Všechny stroužky musí být v tekutině ponořeny. Dobře uzavřeme.

    Necháme minimálně 2 týdny odležet. Nakládaný česnek uchováváme v chladu.

    Další možností je naložit česnek do sladkokyselého nálevu, se stejným složením jako je ten určený pro chilli papričky. Jen do něj přidáme konzervační prostředek a na česnek ho nalijeme horký. Hned zašroubujeme víčka sklenic a necháme vychladnout. Česnek bude lahodný a osvěžující.

  3. Jak naložit česnek do sádla (česneková pasta se sádlem)

    K naložení česneku do sádla budeme potřebovat pouze česnek, sádlo a sůl. Samozřejmě také sklenice s víčkem pro další uchování česneku. Netřeba sterilizovat. Česnek vydrží, skladován v chladu a temnu, poměrně dlouho.

    Jak naložit česnekOloupané stroužky česneku nameleme na masovém strojku nebo prolisujeme skrz lis na česnek. V misce smícháme se solí. Na 250 g česneku budeme potřebovat asi 70 g soli (poměr surovin je samozřejmě možné si upravit).

    Na pánvi necháme rozpustit 100 g sádla. Stačí pouze rozehřát, rozhodně nebudeme nic smažit. Vmícháme směs česneku se solí. Mícháme důkladně, dokud nezačne česnek na sádle pěnit (poté ihned odstavíme) a tak, aby sádlo obalilo všechen česnek.

    Plníme do připravených čistých sklenic. Jakmile směs vychladne, uzavřeme sklenice víčkem. Jak je zmíněno již výše, uchováváme v temnu a chladu.

  4. Jak naložit česnek do soli

    Česnek do soli nakládáme v podstatě úplně stejně, jako je popsáno v předchozím boxíku. Rozdílem bude vynechání sádla.

    Do čistých sklenic tedy budeme plnit směs prolisovaného (nebo namletého) česneku se solí. Na 500 g česneku nám bude stačit asi 150 g soli.

    Nezavařujeme. Opět uchováme v chladu a temnu.

Štítky
česnek, jak naložit, zelenina
Autor
Marie Stejskalová
Našli jste chybu?

Nahlásit chybu


Jak má vypadat perfektní bankovní účet?
Zodpovězte pár anonymních otázek a pomozte Skrblíkovi připravit srovnání českých účtů. Díky!

Diskuze Jak naložit česnek

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Komentáře

  • Petr Mičan 5. března 2020 v 09:45

    Vždy mi zmodrá. Čím to je?


  • Jak vám Skrblík pomůže ušetřit?

    Za prvé. Poradíme vám, jak si vyjednat levnější telefonování nebo internet. Je to jednoduché. Zabere to jen pár minut a můžete tak ušetřit tisíce korun ročně.

    Za druhé. Vysvětlíme vám kdy se vyplatí změnit tarif nebo rovnou dodavatele elektřiny nebo plynu.

    Za třetí. Prozradíme triky, které před vámi pojišťovny tají. Ušetříte tak třeba na povinném ručení.

    A to je teprve začátek velkého šetření!

    Skrblík je a bude zdarma.
    A hraje fér!

    SKRBLÍKOVY ZÁSADY

    Bankovní účty

    • Bankovní účty zdarma
    • Účty pro děti
    • Účty pro studenty
    • Oddlužení 2021

    Energie

    • Cena plynu 2021
    • Cena vody 2021
    • Dotace na kotel 2021
    • Nová zelená úsporám 2021

    Telefon

    • Sleva 75 % na tarif
    • Předplacené karty
    • SIM karty zdarma
    • SMS zdarma

    Auto

    • Sleva na benzín
    • Dovoz auta z Německa
    • Ekonomická jízda
    • Povinné ručení online

    Pojištění

    • Cestovní pojištění (srovnání)
    • Pojištění domácnosti
    • Pojištění nemovitosti
    • Pojištění odpovědnosti

    Nakupování

    • Srovnávače nábytku
    • Český návod na Aliexpress
    • Nakupování z Číny
    • Srovnání cashbacků

    Cestování

    • Hotely
    • Jízdenky od 1 €
    • Levné letenky
    • Levné parkování na letištích

    Slevové kupóny

    • Sleva 4kids
    • Sleva Magnet 3pagen
    • Sleva Profimed
    • Slevový kód MK lůžkoviny

    © 2012-2021 PUEBLO s.r.o., kopírování obsahu Skrblík.cz je zakázáno
    O nás / Jak vyděláváme? / Podmínky užívání / Pro novináře / Soukromí a GDPR / Volná místa / RSS / Kontakt

    Facebook Twitter