Skrblík.cz

Web

Menu
  • Finance
    Finance
    • Banka
    • Účty zdarma
    • Pojištění
    • Pojištění majetku
    • Cestovní pojištění
    • Spoření
    • Úvěry
    • Bankovní půjčky
    • Dluhy
  • Energie
    Energie
    • Elektřina
    • Plyn
    • Voda
    • Teplo
    • Zelená úsporám
    • Dotace na kotel
  • Telefon
    Telefon
    • Mobilní telefon
    • Předplacenky
    • SIM karty zdarma
    • SMS zdarma
    • 75% sleva na tarif
    • Studentské tarify
    • Internet
    • Televize
  • Auto
    Auto
    • Povinné ručení
    • Havarijní pojištění
    • Pohonné hmoty
    • Ekonomická jízda
    • Koupě auta
    • Oprava auta
    • Autonehoda
    • Pokuty a přestupky
  • Nakupování
    Nakupování
    • Na internetu
    • Cashback
    • Kamenné obchody
    • Práva zákazníků
    • Reklamace
    • Odstup od smlouvy
    • Věrnostní karty
    • Nákupní kluby
  • Rodina
    Rodina
    • Bydlení
    • Daně a dávky
    • Domácnost
    • Jídlo a vaření
    • Děti
    • Studenti
    • Zvířata
  • Cestování
    Cestování
    • Letenky
    • Parkování na letišti
    • Jízdenky
    • Ubytování
    • Zájezdy
    • Půjčení auta
    • Rady na cesty
    • Cestovní pojištění
    • Zdraví a bezpečí
    • Víza
  • Seriály
    Seriály
    • Skrblíkův týden
    • Letáková hlídka
    • Levné letenky
    • Tipy z AliExpressu
    • Cestovní průvodce
    • Chráníme spotřebitele
    • Lidl katalog
    • Tipy a triky
  • Návody
    Návody
    • …všechny návody
    • Jak zamrazit houby
    • Jak připravit krevety
    • Jak udělat kvásek
    • Jak dlouho vařit houby
    • Jak uvařit batáty
    • Jak jíst fíky
    • Jak připravit bulgur
    • Jak uskladnit česnek
    • Jak zjistit majitele vozidla
  • Vaše město
    Vaše město
    • …všech 219 měst
    • Praha
    • Brno
    • Ostrava
    • Plzeň
    • Liberec
    • Olomouc
    • České Budějovice
    • Hradec Králové
    • Pardubice
  • Vzory zdarma
    Vzory zdarma
    • …všechny vzory zdarma
    • Plná moc
    • Výpověď ve zkušební době
    • Žádost o rozvod
    • Kupní smlouva
    • Výpověď dohodou
    • Cestovní příkaz
    • Příjmový pokladní doklad
    • Daňový doklad – faktura
    • Dohoda o provedení práce
  • Kupóny
    Kupóny
    • Brzy vyprší
    • Top 20
    • Cestování
    • Domácnost
    • Elektronika
    • Oblečení
    • Obuv
    • Potraviny
    • Alza.cz
    • McDonald’s

Jak využít jahody

Jahody se řadí mezi nejoblíbenější ovoce u nás. Milují je nejen děti, ale většina dospělých. Bublanina s jahodami, svěží nepečený jahodový dort, jahodová zmrzlina nebo jahodové ovocné knedlíky jsou pokrmy, které chutnají většině obyvatel. Ovšem jahody jsou kromě lahodné chuti i velmi prospěšné i pro naše zdraví a skvělé využití najdou i v kosmetice.

  • Co jsou jahody?
  • Jak využít jahody jako léčivou rostlinu?
  • Jak využít jahody ve sladkých pokrmech?
  • Jak využít jahody na přípravu sirupu?
  • Jak využít jahody v kosmetice?
Jak využít jahody

1 Co jsou jahody

Jahody jsou plody jahodníku (Fragaria) , který je hodně pěstován na našich zahrádkách. Je to velmi nenáročná rostlina a její pěstování zvládne i úplný začátečník amatér. V současné době máme jahodníky jednouplodící, stáleplodící ( sklizeň 2x za rok) a měsíční malé jahůdky připomínající lesní jahodníky.

2 Jak využít jahody jako léčivou rostlinu

Jahody jsou velmi ceněné ovoce hlavně díky vysokému obsahu minerálních látek a vitamínů. Z minerálních látek má velké zastoupení draslík, mangan, zinek a hořčík a z vitamínů především vitamín C a K.

Jahody jsou silným antioxidantem a jsou zásobárnou flavonoidů a polyfenolů. Díky tomu snižují nežádoucí cholesterol a chrání srdce a cévy. Snižují vysoký tlak, brání zácpě, léčí artritidu a dna, jsou díky zinku dobré afrodiziakum, chrání oči a pokožku.

3 Jak využít jahody ve sladkých pokrmech

Jahody lze použít na všechny koláče či dezerty, kde s oblibou používáte i jiné druhy bobulovitého ovoce jako například maliny, ostružiny nebo borůvky.

Nejčastěji se používají do bublanin, drobenkových koláčů, dále cheeskeků. Svařením ostružin s cukrem a vodou nám vzniknou horké jahody, kterými můžeme přelívat pudingy, palačinky, lívance a podobné dezerty.

Samozřejmě je nutné zmínit velmi časté využití jahod do ovocných kynutých nebo tvarohových knedlíků.

Dále lze jahody využít na sorbety i smetanové zmrzliny a nanuky nebo ovocné koktejly a smoothie.

Specialitou je i studená jahodová polévka.

Jahodová studená polévka

Ingredience: 400 g jahod, 100 g směsi borůvek, malin či ostružin,3 mátové lístky, 2 lžičky vanilkového extraktu,4 lžíce medu, 100 ml pomerančové šťávy, 1 lžička citronové šťávy,1 lžička limetové šťávy

Postup: Jahody nakrájíme a dáme do hrnce, podlijte pár lžícemi vody, přidáme vanilkový extrakt, tři lístky máty a přivedeme k varu. Poté vypneme a necháme vychladnout. Směs rozmixujeme s medem a citrusovými šťávami dohladka. Pak přidáme zbývající čerstvé ovoce, které nahrubo rozmixujeme a můžeme podávat.

4 Jak využít jahody na přípravu sirupu?

Velice oblíbená nejen u dětí je šťáva z jahod ve formě sirupu.

Ingredience: 800g jahod, 1000 g cukru, 600ml vody, 20 lžiček citrónové šťávy

Postup: Jahody rozmačkejte či rozmixujte, přidejte vodu s cukrem a pět minut povařte. Propasírujte vše přes cedník a přidejte citrónovou šťávu. Poté horké naplňte do čistých lahví. Pokud chcete sirup uchovat na delší dobu zavařte jej při teplotě 85 stupňů po dobu 15 minut.

5 Jak využít jahody v kosmetice?

Jahody mají rovněž široké využití v kosmetice. Dobře fungují při léčbě akné, ekzémů a například při popálení pokožky od přílišného slunění. Z jahod lze také připravit skvělou omlazující masku.

Pleťová maska

Ingredience: 5 rozmačkaných jahod , 2 lžíce tučného tvarohu, 5 kapek čerstvé citronové šťávy, 1 lžičku tekutého kvalitního medu

Postup: Vše rozmačkáme a promícháme. Naneseme na obličej i dekolt, lze využít i na ruce a chodidla a necháme 20 minut působit. Tato maska má zjemňující účinek a vyhlazuje drsnou a suchou pokožku.

Štítky
jahody, jak využít, ovoce
Autor
Zdeňka Kolářová
Našli jste chybu?

Nahlásit chybu


Diskuze Jak využít jahody

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Komentáře


Jak vám Skrblík pomůže ušetřit?

Za prvé. Poradíme vám, jak si vyjednat levnější telefonování nebo internet. Je to jednoduché. Zabere to jen pár minut a můžete tak ušetřit tisíce korun ročně.

Za druhé. Vysvětlíme vám kdy se vyplatí změnit tarif nebo rovnou dodavatele elektřiny nebo plynu.

Za třetí. Prozradíme triky, které před vámi pojišťovny tají. Ušetříte tak třeba na povinném ručení.

A to je teprve začátek velkého šetření!

Skrblík je a bude zdarma.
A hraje fér!

SKRBLÍKOVY ZÁSADY

Bankovní účty

  • Bankovní účty zdarma
  • Účty pro děti
  • Účty pro studenty
  • Oddlužení 2021

Energie

  • Cena plynu 2021
  • Cena vody 2021
  • Dotace na kotel 2021
  • Nová zelená úsporám 2021

Telefon

  • Sleva 75 % na tarif
  • Předplacené karty
  • SIM karty zdarma
  • SMS zdarma

Auto

  • Sleva na benzín
  • Dovoz auta z Německa
  • Ekonomická jízda
  • Povinné ručení online

Pojištění

  • Cestovní pojištění (srovnání)
  • Pojištění domácnosti
  • Pojištění nemovitosti
  • Pojištění odpovědnosti

Nakupování

  • Srovnávače nábytku
  • Český návod na Aliexpress
  • Nakupování z Číny
  • Srovnání cashbacků

Cestování

  • Hotely
  • Jízdenky od 1 €
  • Levné letenky
  • Levné parkování na letištích

Slevové kupóny

  • Sleva 4kids
  • Sleva Magnet 3pagen
  • Sleva Profimed
  • Slevový kód MK lůžkoviny

© 2012-2021 PUEBLO s.r.o., kopírování obsahu Skrblík.cz je zakázáno
O nás / Jak vyděláváme? / Podmínky užívání / Pro novináře / Soukromí a GDPR / Volná místa / RSS / Kontakt

Facebook Twitter